Beschrijving
Wat is spirulina?
Spirulina is een blauw groene zoutwateralg. De eencellige alg is spiraalvormig en microscopisch klein. Spirulina wordt met recht de natuurlijke multivitamine genoemd, het bevat namelijk de vitamines A, C, E, K en B1, B2 en B6. Daarnaast is spirulina ook rijk aan essentiële aminozuren, omega-3-vetzuren, essentiële vetzuren, diverse mineralen maar vooral eiwitten. Het eiwitgehalte ligt tussen de 60 en 70 procent. De brede en sterk geconcentreerde voedingswaarde maken van deze alg een interessante voedingsbron. Spirulina wordt gebruikt voor diverse therapeutische toepassingen. Het heeft een hoog gehalte aan bladgroen (chlorofyl) waar positieve eigenschappen aan toegekend worden. Onderzoekers zijn nog volop bezig met het onderzoeken van nog meer positieve werkingen van deze eencellige alg.
Spirulina gebruiken
Spirulina is verkrijgbaar als poeder en als tablet. Wij hebben echter gekozen uitsluitend de tabletten op te nemen in ons biologisch superfood assortiment. Deze zijn namelijk veel makkelijker te gebruiken. Ook is de smaak van spirulina niet bij iedereen geliefd, ook dan zijn de tabletten een groot voordeel. Het is overigens geen probleem om de tabletten te gebruiken voor bijvoorbeeld een groene smoothie. De tabletten zijn gemakkelijk fijn te malen tot spirulina poeder.
Gegarandeerd vrij van:
GGO, maïs, soja, gist, gluten, lactose, toegevoegde sacharose, gelatine, dierlijke substanties, conserveermiddelen, synthetische kleur-, geur- en smaakstoffen.
Voedingswaarde spirulina per 100 gram
Energie 1553 kJ / 371 kcal
Vet 4 gram – waarvan verzadigd 1 gram
Koolhydraten 20 gram – waarvan suikers 4 gram
Vezels 16 gram
Eiwitten 60 gram
Zout 0,9 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.